Tagged: Essen in Amerika

Cheeseburger (photo: Beau96080 at English Wikipedia [Public domain], via Wikimedia Commons)

Der Cheeseburger — seine Geschichte

Nicht nur in Jimmy Buffet’s Song ‚Cheeseburger in Paradise‘ wird dem Klassiker unter den Burgern gedacht. Louis Ballast, geb. 1910, der das Humpty Dumpty Barrel Drive-In in Denver betrieb, soll auf der Suche nach...

Philly Cheesesteak (photo: phil-denton,CC BY-SA 2.0 license,https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0/)

Philly Cheesesteak – ein amerikanisches Original

Ein Philadelphia Cheese Steak (Cheesesteak) ist das typischste Essen für Philadelphia. Ein Philadelphian wird immer darauf bestehen, dass ein echtes Philadelphia Cheesesteak Sandwich immer nur aus Philadelphia kommen kann, weil das ‚echte‘ Philadelphia Brötchen...

Bagels (photo: Garyperlman at English Wikipedia [Public domain], via Wikimedia Commons)

Der Bagel — eine amerikanische Tradition

Löcher mit Teig drumherum? Nein, das wäre herabsetzend und zu wenig. Bagels sind eine Philosophie,  eine Gesinnung und nicht nur in Deutschland wächst sein Fanclub täglich. Eine Art Brötchen mit Loch in der Mitte....